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食欲の秋

読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋に食欲の秋、みなさんはどんな秋をお過ごしでしょうか。

わたしはといえば、ダイエットの秋を決意しつつも、ついつい食に走ってしまいます。なぜ、秋に食べ物がおいしいと感じるのかと思って調べてみたところ「旬を迎える食材が多いから」という理由がきちんとあるようです。
旬の食材ということは、たくさん収穫できることにより、お手頃な価格で手に入るだけでなく、自然の恵をたっぷり受けているので栄養価も高いというプラスの効果も期待できるようです。

現在ではスーパーで年間を通じて並んでいる、れんこんやごぼう、じゃがいもやさといもなどの芋類をはじめ、椎茸や舞茸などのきのこ類も本来は秋が旬の食材なのです。

いままで無意識に選んでいた食材ですが、旬を意識してみようと思います。

2016年10月19日
プレゼント

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こんにちは、しまだです。

お誕生日や、大切な記念日に心を込めたプレゼントをしますよね、

このお洋服サイズは合うかな?この色は好きかな?気に入ってくれるかななんて、思いますよね。

アメリカでは、このプレゼントにレシートを入れるというマナーがあるそうです。

普通のレシートのようなものですが、お値段は記載されていません。

プレゼント専用のギフトシートというそうです。

プレゼントをもらった人が、自分の好きなようにお店で変えてもらえるそうなのです。

送る方もこれ前提でレシートを入れるマナーだそうです。

なんとも合理的なアメリカらしいマナーですよね。

考え方によっては優しいのかもと思いました。

2016年10月05日