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ホクホク派?ねっとり派?

11月に入り、肌寒く感じる日が増えてきましたね。温かい物が恋しくなる季節、焼き芋はいかがですか?

旬のさつまいもは食物繊維、カリウム、 ビタミンCなど栄養が豊富で、焼き芋は健康的なおやつだと思います。

しかも、焼き芋は甘くて美味しいだけでなく、疲労回復や免疫力の向上などの健康効果もあるそうです。また、お肌やむくみ改善にも効果があり、嬉しい効果ばかり!最近ではお店の一角に焼き芋コーナーがあるところも増えてきて、手軽に食べられるようになりました。ですが、お店で作られている焼き芋はねっとり系が多いです。確かにねっとり系の焼き芋は甘味も強く美味しいのですが、昔ながらのホクホクした焼き芋派の私としては、手軽に食べられるのは嬉しいけど、やっぱりホクホクした焼き芋も食べたい!そんな時は、ホクホク系のさつまいも(紅あずま、鳴門金時)を買って、蒸しさつまいもを作ります。口の中の水分をすべて奪われながら食べるお芋もまた美味です。さつまいもは茹で、焼き、蒸しなど色々な調理法でも美味しくいただけますし、美容にもいいので、お食事や間食に取り入れてみてはいかがでしょう。

香りに誘われて

秋の代表的な花といえば、コスモス・彼岸花・もみじ・菊などがありますが、その中でも香りがよく、見た目も小さくて可愛らしいオレンジ色の花のキンモクセイがそこかしこに咲いていますよ。個人的にも大好きな花で、この時期になると、お散歩中あちらこちらからほのかに香りがして、どこに咲いているのかしら?と香りに誘われて、香りの強くなる方へと自然と足が向いてしまいます。
キンモクセイの香りには、リラックス効果や安眠効果、食欲を抑える効果があるそうです。私は、子供の頃からキンモクセイの香りが好きで、小さなビンやカゴに花を詰め込んでは、部屋のあちこちに置いて楽しんでいました。シーズンが終わってしまうと次のシーズンが待ち遠しく感じていましたが、最近ではキンモクセイの香りの商品がたくさん出てるんです!年中キンモクセイの香りを楽しみたい私にとっては嬉しい限り!
柔軟剤やボディソープ、シャンプーやハンドクリームなど種類が豊富にあって、新商品が発売されるとついつい手に取ってしまいます。ただ、この香りが苦手な方もいらっしゃると思いますので、ほどほどに楽しむようにしたいと思います。

中秋の名月

真夏のようなギラギラした暑さが少しづつ和らいできましたが、まだまだ日中は暑いですね。それでも季節は秋になってまいりました。「読書の秋」「芸術の秋」「スポーツの秋」色々な秋がありますが、私はやっぱり「食欲の秋」が好きです!魅力的な秋の食べ物といえば、さつまいも、梨、栗、柿、さんま、松茸…あげればキリがないくらい、たくさんの味覚を楽しむことができますよね。その中でも食べ物のイベントとして、私が大好きな秋のイベントに「中秋の名月」があります。さつまいもやお団子を食べながら、十五夜のお月様を眺めるのが毎年恒例で、幸せを感じます。八月の終わり頃に今年の中秋の名月はいつだろうとカレンダーをチェックするんですが、なんと今年は9月ではなく、10月6日なんです!!旧暦は1年を354日としているのに対して、新暦はお馴染みの365日を1年と定めているので、毎年日にちが変わるんだそうです。9月にない~って思ってたら、10月6日は中秋の名月で、10月7日が満月だとわかりました。これは連日でお月見しなきゃって感じですよね。かこつけて今年は2回お月見しようと思います。どうかいいお天気で、空が澄んでますように…。

暑い夏を乗り切りましょう!

毎日暑いですね。外に出れば汗が滝のように流れ、ずっと冷房の効いた部屋に閉じこもっていたい気分です。

こんな暑い日はさっぱりとしためん類に限ります。夏といえばそうめんのイメージですが、先日知り合いの方にひやむぎをいただきました。今までひやむぎを食べたことがなく、どうやって食べるのが美味しいか考えましたが、まずは、そうめんのように麺つゆでいただきました。そうめんよりやや太く、うどんより細いひやむぎ。

いつもそうめんだけではちょっと物足りないなと感じてしまう私ですが、絶妙な太さで噛みごたえがあるため、腹持ちが良く、お腹いっぱいになりました。アレンジ料理にも最適で、冷やし中華のように野菜やハムと一緒に食べてもいいし、うどんのように温かいお出汁にも合いますし、ビーフンのように野菜と炒めても美味しかったです。他にもアレンジ料理がないか調べたら、自分では思いつかない料理がたくさんありました。その中でも気になったのが、スパゲティサラダのようにマヨネーズと和えるひやむぎサラダです。ひやむぎを今まで食べてこなかったのがもったいないくらい、ハマってます。暑いと食欲も低下してしまい、冷たい食べ物ばかりになりがちですが、こういう時こそ、しっかり食べて、しっかり寝て、夏バテしないようにしましょう。

海の日

梅雨も終わり、いよいよ夏本番!夏はいろいろなイベントが盛りだくさんで、海に行く機会も多いのではないでしょうか?

7月の祝日に海の日がありますが、海の日は「海の恩恵に感謝するとともに、海洋国日本の繁栄を願う」日なんだそうです。1996年に制定されて、当初は720日でしたが、2003年にハッピーマンデー制度により7月の第3月曜日になり、土日あわせて3連休となりました。

海で遊ぶのは楽しいですよね。おもいっきり海へダイブするのもよし!波打ち際で、貝殻やシーガラスなどを探すのもまたよし!のんびり浜辺で海を眺めるだけでも、日常の疲れが癒されますよね。

海での過ごし方はさまざま。皆様に頭の片隅にでも覚えていただきたいのは、海での救急は118番!

110番や119番はよく知られていますが、海上保安庁に繋がる118番は意外と知られていなく、いざ必要な時に「あれ?」ってならないためにぜひ覚えておくことをおすすめします。

また、海で溺れている人を発見したときは、衣服が水を含み重たくなり、溺れている人は気が動転して暴れることがあるので、決して一人で救助しに行かず、大声で付近にいる人に助けを求めましょう。そして、浮き輪のようなもの、ないときはペットボトルや発泡スチロールなどの浮くものにロープをくくりつけて、沖へ流されないように対処してあげてください。

 

なにより事故に遭わないように、安全に十分注意して、今年の夏も楽しい時間をお過ごしください。

ジューンブライド

6月といえば皆さんは何を思い浮かべますか?私はジューンブライドという言葉が最初に浮かびました。私が車でよく通る道沿いに結婚式場があって、その窓辺に季節に合ったウエディングドレスが飾られています。通る度に変わるウエディングドレスに、今日は何色のどんなドレスかな?って着る予定のないドレスにワクワクしながら前を通っています。

そもそもなぜ6月がジューンブライドというのか知っていますか?

日本では梅雨の時期で雨も多い季節ですが、西洋では梅雨がなく、天候が安定している季節だそうです。気温も20℃ほどで、日没の時間も22時頃で結婚する二人をゆっくりお祝いできる、また、結婚式を華やかにしてくれる花々もたくさん咲くことから6月に結婚式を挙げることが多いとか。他にもローマ神話に出てくるジュノーという女神が結婚生活を見守ってくれるので、末長く幸せに暮らせるという説があるそうです。

ドレスやプリンセスって女の子の憧れですよね!幾つになってもキレイでありたいという女心。美希で出会ったお客様もプリンセス・プリンスのようなキラキラした素敵な日々が送れるよう、スタッフ一同精一杯サポートさせていただきます。

旬な食べ物で健康に

5月に入り、新緑が美しい季節になりましたね。今年は4月でも暖房が手放せない日々がありましたが、やっと過ごしやすい日が増えてきました。
そんな中、先日知り合いの方に今が旬の新玉ねぎをいただきました。みなさんは新玉ねぎはお好きですか?私はサラダや味噌汁、特に煮物でトロリとした新玉ねぎが大好きです。玉ねぎはよく血液がサラサラになるといわれていますが、新玉ねぎは血行を促進し、代謝を上げてくれるので、髪の毛の健康維持や成長を助けてくれる効果があるんだそうです。その他にも肌の老化防止や腸内環境を整える働きが期待できるそうです。美髪には日頃のケアも大切ですが、体の中からきれいになれるなんて嬉しいですよね!玉ねぎに限らず、身近にある旬な食材で体の内側から健康と美髪を目指しましょう。

さげもん

先日さげもんめぐりに行って参りました。さげもんは福岡の柳川地方で、昔から女の子が生まれると初節句に子供がすくすくと健康に成長するようにと願いを込め、お雛様と一緒に色とりどりのさげもんを飾る習わしがあります。さげもんは、1つ1つがとても可愛らしく、華やかですよね。縁起のいい鶴や鶏、桃の実や唐辛子、人形、まりなどさまざまなモチーフのつるし雛があり、飾る数や順番も決められているんだとか。私が見たさげもんは、どれも手作りで、着なくなった着物やはぎれなどを再利用してきれいに作られていました。外に飾ってあるところも多く、自然と青空にとてもマッチしていて、心が躍りました!

新暦では3月3日がひな祭りですが、旧暦は4月3日なので4月の間は飾っているところもありますので、皆さま近くを通る際は、寄られてはいかがですか?

 

冷え性改善に

まだまだ寒いですね。春が待ち遠しいです。最近、冷え性改善のために温かい飲み物を飲むようしています。これまでは、冬でも冷たい飲み物を好んでガブガブ飲んでいました。そのせいか手足の冷えがひどく、寝るときも靴下を履いたり、カイロを貼ったり、湯たんぽを使ったりしてました。年々、体調を崩すことが増えてきたので、体を冷やす行為を根本的に改善しようと思い、温かい飲み物を飲むようにしました。徐々に手足の冷えが改善してきたように感じます。

もともと紅茶のアールグレイが好きだったのでよく飲んでいましたが、体を温める飲み物でココアが人気だそうです。ココアの主成分のカカオポリフェノールは抗酸化作用があって、血糖値の抑制、血流の促進など健康にいい効果があるといわれています。市販のココア飲料は私には甘すぎるので、砂糖が入っていない粉末を好みの濃さで入れて、その日の気分で牛乳で作ったり、マシュマロを一個入れてみたり、シナモンやしょうがをトッピングして楽しみながら冷え性対策をしてます!

ココア以外にも体を温めてくれる飲み物はルイボスティーやごぼう茶、しょうが湯などがあります。冷え性でお困りの方は試してみませんか?

好きな音

皆さま、いかがお過ごしでしょうか?

突然ですが、皆さん好きな音ありますか?私は最近、グラスに氷を入れて混ぜてる音が好きなんです。炭酸水の泡がはじける音も心地よくて、寝る前やリラックスしたい時に動画を検索して聴いてます。

好きな音?って疑問に思ってる方もいらっしゃいますよね。でも意外と思い返してみると、日常の中で何気に耳にしている音の中に心地よい音色が十人十色あるみたいですよ。私の友人は、風の音や虫の鳴き声、波の音、紙袋を触っている音、料理をしている音など人それぞれ、色々な音が好きなことがわかりました。

逆に嫌いな音もさまざまあるようです。定番なのは黒板を引っ掻いた音、蚊の飛ぶ音、歯医者さんの治療音などが不快な音にあがってました。

この2つの音の違いは、心地よい音は音色が規則的で嫌いな音は不規則ということ。また、嫌いな音ほど大きく聞こえるそうです。

仕事や勉強の時にBGMとして好きな音を聴きながら作業をすると効率があがる効果があるんだそうです。その他にも自律神経を整えてくれて、リラクゼーションなどの効果もあり、 心や脳を活性化させることが分かっているそうです。日常に上手く取り入れて、心と体を癒してあげてください。